Tips Sukses Menjawab Pertanyaan Wawancara di Bidang Perhotelan

Industri perhotelan mencakup berbagai sektor seperti hotel, restoran, spa, tempat wisata, dan lainnya, yang membuatnya menjadi pilihan karier yang menarik bagi banyak orang. Industri ini berkembang pesat dengan kemajuan teknologi dan perubahan tren, terutama karena sering berinteraksi dengan pelanggan dari berbagai negara. Hal ini menjadikan manajemen perhotelan sebagai salah satu industri yang menjanjikan, baik dari segi pengalaman maupun kompensasi.

 Wawancara di Bidang Perhotelan

Jika Anda berminat berkarier di industri ini, persiapan wawancara kerja adalah langkah penting yang tidak boleh dilewatkan. Karena industri ini memiliki karakteristik yang unik, ada beberapa pertanyaan khusus yang akan muncul dalam wawancara. Mari simak tips berikut untuk membantu Anda menjawabnya dengan lancar.

Latar Belakang Pendidikan di Bidang Perhotelan

Untuk bekerja di bidang perhotelan, Anda memerlukan keterampilan khusus. Pendidikan formal di bidang perhotelan tersedia mulai dari jenjang SMK di berbagai kota di Indonesia. Selain itu, ada juga program kuliah dan pelatihan yang khusus untuk bidang ini. 

Namun, jika Anda berasal dari latar belakang pendidikan lain, tidak perlu khawatir. Anda tetap bisa berkarier di bidang perhotelan dengan mengikuti program pelatihan atau sertifikasi yang relevan. Posisi dalam industri ini juga beragam, mulai dari resepsionis hingga manajemen hotel, sehingga Anda memiliki banyak opsi untuk dipertimbangkan.

Bahkan, jika Anda berasal dari bidang lain, kemampuan unik yang Anda bawa bisa menjadi nilai tambah. Dengan keterampilan yang tepat dan semangat belajar, peluang sukses di bidang perhotelan tetap terbuka lebar.

Pertanyaan Umum dalam Wawancara Perhotelan

Dalam wawancara untuk industri perhotelan, beberapa pertanyaan sering kali berfokus pada aspek keramahtamahan dan kemampuan berinteraksi dengan pelanggan. Berikut beberapa pertanyaan yang biasanya muncul, lengkap dengan tips menjawabnya.

1. “Apa aspek pekerjaan di bidang perhotelan yang paling Anda sukai?”

Tujuan pertanyaan ini adalah untuk mengetahui motivasi Anda bekerja di bidang perhotelan. Berikan jawaban yang personal, seperti peluang menghadapi berbagai tantangan atau interaksi sosial dengan tamu dari latar belakang yang berbeda. 

Contoh jawaban:

"Saya selalu kagum dengan kemampuan staf perhotelan untuk melayani tamu dari beragam negara dengan baik. Kesempatan untuk berpapasan dengan berbagai macam orang dari latar belakang yang berbeda-beda menjadi pendorong saya untuk masuk ke bidang ini."

2. “Menurut pendapat Anda, kualitas apa yang harus dimiliki oleh seseorang untuk sukses dalam dunia perhotelan?”

Jawaban Anda harus mencerminkan karakteristik penting seperti keramahan, kesabaran, dan kemampuan berkomunikasi yang baik.

Contoh jawaban:

"Saya percaya bahwa seseorang yang senantiasa ramah pada orang lain akan sukses di dunia perhotelan. Pada saat saya melakukan magang di sebuah hotel sebagai resepsionis, para tamu selalu terlihat senang saat saya tersenyum dan menunjukkan bahwa saya siap membantu masalah apapun yang mereka hadapi."

3. “Seberapa pentingkah layanan pelanggan menurut Anda?”

Pertanyaan ini bertujuan untuk melihat bagaimana Anda memandang pentingnya pelayanan pelanggan. Pastikan Anda menekankan bahwa pelayanan adalah kunci utama dalam mempertahankan kepuasan pelanggan dan keberlanjutan bisnis.

Contoh jawaban:

"Bagi saya, pelayanan pelanggan memiliki peran utama dalam industri ini. Jika suatu usaha dalam hospitality industry tidak bisa melakukan pelayanan pelanggan, saya pikir sudah bisa dipastikan bahwa pelanggan tidak akan puas dengan apa yang ditawarkan sebaik apapun produknya."

4. “Jika harus berhadapan dengan pelanggan yang marah, apa yang Anda lakukan untuk mengatasi situasi tersebut?”

Pertanyaan ini bertujuan untuk menilai bagaimana Anda menangani situasi yang penuh tekanan. Pastikan untuk menunjukkan sikap tenang dan kemampuan menyelesaikan masalah dengan baik.

Contoh jawaban:**  

"Saat saya bekerja sebagai pramusaji di sebuah restoran, saya pernah berhadapan dengan seorang pelanggan yang sangat tidak menyukai sajian kami. Meskipun kata-kata yang dilontarkan pelanggan sangat tidak mengenakkan, saya menahan diri dan menawarkan untuk mengganti pesanannya dengan makanan yang berbeda. Pelanggan tersebut menerima makanan yang baru dengan tenang dan akhirnya puas dengan layanan yang telah kami berikan."

5. “Pernahkah Anda membuat pelanggan kecewa? Apa yang terjadi dan bagaimana Anda menangani situasi ini?”

Jawaban Anda harus menunjukkan kemampuan menghadapi situasi sulit tanpa melanggar kebijakan perusahaan, serta kemampuan menyelesaikan masalah dengan cara yang adil untuk kedua belah pihak.

Contoh jawaban:

"Saat seorang pengunjung membawa hewan peliharaannya ke hotel di mana saya magang, peraturan hotel jelas tertulis bahwa hewan peliharaan tidak diperbolehkan untuk masuk. Pengunjung tersebut sempat marah, namun saya bisa mencari tempat penitipan hewan di dekat hotel kami dan mengusulkan bahwa hewan peliharaannya dititipkan di sana selama masa kunjungan."

6. “Bagaimana jika Anda harus bekerja shift malam?”

Industri perhotelan sering kali membutuhkan pekerja yang siap untuk bekerja di luar jam kerja normal, termasuk shift malam. Pastikan Anda menjelaskan kesiapan Anda dengan jujur.

Contoh jawaban:

"Saya sanggup untuk melakukannya. Namun, sebelumnya, saya ingin tahu aturan-aturan tentang shift malam. Apakah saya hanya diharapkan untuk melakukannya beberapa kali per bulan, atau apakah perusahaan membutuhkan jangka waktu yang lebih panjang?"

7. “Apa Anda pernah mengunjungi hotel kami sebelumnya? Jika iya, apa yang paling berkesan?”

Pertanyaan ini memberikan kesempatan kepada Anda untuk menunjukkan bahwa Anda peduli dan telah melakukan riset tentang perusahaan. Jika Anda belum pernah mengunjungi hotel tersebut, sampaikan niat untuk melakukannya.

Contoh jawaban:

"Waktu saya kecil, saya ingat bahwa saya pernah terpisah dari orang tua saya di hotel ini. Untungnya, saya dapat pulang dengan selamat berkat salah satu staf di hotel ini. Mengingatnya sekarang membuat saya berpikir bahwa keramahan dan rasa aman yang diberikan staf tersebut adalah apa yang membuat saya terinspirasi untuk masuk dunia perhotelan."

Dalam industri perhotelan, kemampuan berinteraksi dengan tamu dan memberikan layanan yang ramah menjadi modal penting. Selain keterampilan teknis, sikap dan kepribadian yang baik akan sangat membantu Anda dalam meraih kesuksesan di bidang ini. Tetaplah bersikap profesional, selalu mau belajar, dan jangan lupa menjadi diri sendiri dalam setiap wawancara yang Anda hadapi!